天气预报15天查询> 其他> 白酒放久了为什么会变黄

白酒放久了为什么会变黄

更新时间: 2020-11-03 00:00:00     

白酒放久了会变黄是因为白酒在贮存过程中会产生氧化还原反应与酯化反应,氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类,醛又氧化为酸;而醇酸缓慢的酯化反应使白酒因贮存时间增加而总酯含量上升。

白酒是中国酒类的统称,具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

关键词: 白酒 为什么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1504458/ | 耗时:0.5561 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1504458 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1504458 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1504458 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1130644,1114170,1552994,2634245,1116293,1092422,1095930,1111602,2637805,1062728,1106459,3055301,1112855,1106404,1120603,1091422,1079355,1094741,1130798,1093325,1093545,1089544,1096527,1098673,1076161,1109763,1102066,375451,1085945,1079281) ORDER BY field (ArticleID,1130644,1114170,1552994,2634245,1116293,1092422,1095930,1111602,2637805,1062728,1106459,3055301,1112855,1106404,1120603,1091422,1079355,1094741,1130798,1093325,1093545,1089544,1096527,1098673,1076161,1109763,1102066,375451,1085945,1079281)