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如何去除鱼胶的腥味

更新时间: 2020-09-16 00:00:00     

1、把鱼胶放入已滚起的姜水中,熄火,浸泡去除腥味。

2、用葱姜水泡发一夜。

3、在炖煮的时候可以滴几滴白酒。

4、可以用油把鱼胶过一遍。

5、炖煮的时候可以加入红枣。

关键词: 如何 去除 鱼胶 腥味

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