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猪皮怎样处理

更新时间: 2020-11-04 00:00:00     

清理时,可以先将肉皮放在沸水中煮沸,然后再迅速放到凉水中,取出后,细毛就可以很轻松地拔掉了。也可以将一个铁制品烧红,在肉皮上来回抹,这样细毛也可以被烫化。

猪,杂食类哺乳动物,五畜之一。身体肥壮、四肢短小、鼻口较长、体肥肢短,性温驯,适应力强。毛发较粗硬,根据品种不同,分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。繁殖快,出生后5~12个月可交配,妊娠期约为4个月,平均寿命20年。

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