请问日本豆腐炒什么好吃 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
日本豆腐炒青红椒的做法如下: 一.材料:日本豆腐三条,青辣椒一只,红辣椒一只,葱白若干,生粉若干,蚝油1大汤匙,生抽1汤匙,鸡精适量 二.具体步骤如下: 1、日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段。 2、青红辣椒清洗干净、去蒂、去籽,切小块。 3、把生粉倒进盘中,把日本豆腐倒进去,用手为豆腐裹上一层生粉。 4、锅里放油,烧至大热,拿一块放进去试试油温。 5、保持中火炸,先炸2分钟等豆腐定型,再用笊篱轻轻地翻动,让豆腐受热均匀。 6、炸至日本豆腐硬身变金黄,捞起沥油。 7、把油倒起,利用锅里的剩油爆香葱白。 8、放进青红椒进去爆炒几下。 9、把日本豆腐放进去,加入蚝油、生抽。 10、用刚才为豆腐裹粉用剩的生粉加入清水、鸡精兑成芡汁,倒进去。 11、盖上锅盖小火焖煮2分钟,小心兜匀,让每块日本豆腐都蘸上芡汁即可。 关键词: 请问 日本 豆腐 什么 好吃 |
请问日本豆腐炒什么好吃相关经验
最热天气预报
更多>