清蒸茄子的做法 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
蒸茄子的做法步骤: 1、 茄子切成稍厚的片。长茄、圆茄皆可。 2、 茄子上锅蒸大约20分钟左右。 3、 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水。茄子含水很多,一定要把多余的水控出。 4、 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽。炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上。拌匀即可。 5、 装盘。 关键词: 茄子 做法 |
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