猪皮泡胶要怎么泡才不油腻 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
猪皮泡胶不油腻的关键是在熬皮前要将油脂刮干净。 猪皮泡胶做法: 1、材料:猪皮、清水; 2、取新鲜的猪皮,洗净,刮去油脂和猪毛,然后上锅蒸熟; 3、用绞肉机将蒸熟的猪皮绞成泥,然后再上锅蒸,蒸至完全化开后,用纱布过滤去掉残渣; 4、待凉后放冰箱内冷冻保存,使用时取适量胶块隔水蒸至化开即可。 关键词: 猪皮 怎么 油腻 |
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