面粉怎样炸出来表皮酥脆 |
| 更新时间: 2020-10-20 00:00:00 |
主料:面粉50g ; 辅料:鸡蛋1个,白砂糖适量; 步骤: 1、准备鸡蛋一个,面粉适量,白砂糖一勺; 2、加入鸡蛋和白砂糖,再加入适量水,搅拌均匀即可; 3、锅中放油加热一会儿,在油还未冒烟时用勺子舀两勺放入锅中,如果油冒烟再下锅,炸出来的面饼就会很焦,容易黑掉;4.煎至双面金黄即可起锅。 关键词: 面粉 怎样 出来 表皮 酥脆 |
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