海绵蛋糕如何做的松软 |
| 更新时间: 2021-01-08 22:54:14 |
1、食材:鸡蛋5个、蛋糕粉85克、玉米油40克、牛奶40克、糖80克、醋几滴。 2、分离蛋白之后,吧蛋白蛋黄打在无水无油的容器内。 3、鸡蛋黄加糖搅化。 4、加牛奶和玉米油搅匀。 5、筛入低筋面粉,搅拌之后备用。 6、蛋白加1/3糖,加几滴醋开始打发。 7、打到蛋白成细泡时,加入1/3糖继续打发。 8、最后加1/3的糖,打到蛋打器提起成尖角。 9、取1/3蛋白加入蛋黄糊里,用刮刀切拌均匀。 10、把蛋黄液全部倒入蛋白中,用刮刀切拌均匀。 11、将蛋糕糊打入模具中,在桌上震一下消除气泡。 12、烤箱预热后,放入蛋糕液,设置150度60分。 13、中间加盖锡纸。 14、再放进去继续烤30分钟后取出。 15、倒扣在烤网上。 16、放凉后脱模。 17、之后切块,做好。 关键词: 海绵 蛋糕 如何 松软 |
海绵蛋糕如何做的松软相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>