鸡蛋汤怎样做比较稠 |
| 更新时间: 2020-08-17 00:00:00 |
浓稠而通透鸡蛋汤的做法: 食材:鸡蛋50g,大料10g、盐9g、姜8g、味精3g、香油2g、芡粉5g。 步骤: 1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮; 2、调一小碗芡粉; 3、在水没开倒入调好的芡粉并不断搅拌; 4、鸡蛋搅碎; 5、水开后倒入打碎的鸡蛋; 6、用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内; 7、出锅装盘即可。 关键词: 蛋汤 怎样 比较 |
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