土鸡怎样做汤 |
| 更新时间: 2020-09-23 00:00:00 |
材料:土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣、枸杞若干。 制作过程: 1、土鸡洗净,控水; 2、入开水锅中焯2分钟,捞出; 3、另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开; 4、转小火炖一小时,捞出葱姜弃之; 5、添加冲洗干净的大枣和枸杞,小火继续炖30分钟; 6、起锅前调入适量盐即可。 关键词: 怎样 |
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