鲜姜的腌制方法 |
| 更新时间: 2021-03-16 01:30:59 |
1、把姜芽上面的须根,清理干净,清洗干净。 2、青红椒洗净,放在阴凉处晾干水份。 3、把泡菜瓶子也清洗干净,倒入少许的开水涮一下,然后晾干瓶内的水份。 4、粗盐倒入盆内,倒入开水融化它。 5、花椒也用热开水冲泡一下,让它出味。 6、姜芽和青红椒都晾至有些蔫蔫的,就可以放入泡菜瓶子中。 7、盐水与花椒水倒入,然后再倒入少许的米醋,少许白酒。 8、盖上盖子,倒上少许水密封,贴上标签注明腌制时间,一般来说15天左右就可以吃了。 关键词: 腌制 方法 |
鲜姜的腌制方法相关经验
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