煎鸡蛋窍门有哪些 |
| 更新时间: 2020-11-13 00:00:00 |
煎鸡蛋窍门: 1、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得亮黄好看,油也不易溅出锅外。 2、锅内油热后,将鸡蛋打入,在其处于半凝固状态时,洒几滴热水在蛋的周围和面上。这样煎出来的鸡蛋,个匀完整,色泽白亮,口感嫩滑。 关键词: 鸡蛋 窍门 哪些 |
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