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海胆蒸蛋做法

更新时间: 2024-03-29 05:27:46     

1、主料:海胆。

2、配料:鸡蛋。

3、鸡蛋加入等量的水,打散。

4、放入蒸锅中,蒸到六七成熟,就是刚刚有些凝固时。

5、铺上海胆黄,大火蒸5分钟左右,海胆黄变色变硬就可以。

6、海胆黄本身就有微微的鲜咸味,可以不加任何调料的。

关键词: 海胆 做法

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