夹沙牛肉的具体做法是什么 |
| 更新时间: 2020-10-22 00:00:00 |
原料:熟的牛肉馅,豆腐皮或者鸡蛋饼,食用油,木耳,黄花,盐,酱油。 制作步骤: 1、首先准备好皮,豆腐皮或者鸡蛋摊的鸡蛋饼; 2、接下来准备好牛肉馅,然后放一层豆腐皮或者鸡蛋摊的皮,把肉馅铺上,再放一层皮,夹沙就是肉放在中间,外面两层皮; 3、完成之后切成小块,一般切成是菱形; 4、然后烧油,烧热以后,把切好的夹沙小块放入热油炸,炸成金黄色,然后出锅; 5、接下来用木耳和黄花烧制; 6、用葱爆锅之后放木耳和黄花,放少许酱油,少许盐,然后把炸好的夹沙放进去,翻炒一下,夹沙牛肉就做好了。 关键词: 牛肉 具体 做法 什么 |
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