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三文鱼生吃怎样处理要加什么配料

更新时间： 2020-09-16 00:00:00

三文鱼刺身的制作方法：

原料：鲜三文鱼柳250克，白萝卜适量。

调料：绿芥末酱、日本万字酱油或美极酱油各少许，黄瓜一段。

步骤：

1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧，黄瓜切成1厘米厚块备用；

2、三文鱼柳切成4件厚片，放在冰块上，置入盘中；

3、再切一些薄片，摆成花形；

4、黄瓜放入盘中，将绿芥末酱做成锥形，放在柠檬篮内；

5、吃时配一碟酱油，放入适量绿芥末，蘸食。

特点：色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩可口。

关键词：三文鱼怎样处理什么配料

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