米粉的汤怎样制作 |
| 更新时间: 2020-10-20 00:00:00 |
材料: 细米粉1把、瘦肉片100g、生菜、葱、香菜各1颗、鸡精适量、炸蒜蓉2小勺。 做法: 1、 把米粉泡到冷水中一小时左右,然后切好肉片和香菜葱花末,洗好生菜; 2、 把泡软后的细米粉放入一锅开水中烫熟; 3、 细米粉烫熟后捞起装碗; 4、 用另一锅煮开水(用骨头汤,或鸡、鸭汤最好),放入蘑菇; 5、 放入瘦肉; 6、 放入生菜; 7、 将生菜烫熟后放在碗中; 8、 放入切好的香菜葱花末和炸好的蒜蓉; 9、 淋上煮好的瘦肉汤,一碗美味的汤粉就好了。 关键词: 米粉 怎样 制作 |
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