未出生的小羊羔如何煮才好吃 |
| 更新时间: 2020-10-09 00:00:00 |
主料:羊羔肉、大葱; 辅料:孜然粉、花椒粉、糖、生抽、黄酒、油; 做法: 1、取羊羔肉片,室温解冻,用流动的水冲去血水,加料酒、盐、花椒粉腌制; 2、起油锅,放少许油,倒入羊羔肉片,大火快速拨散,羊羔肉变熟色,即可捞出沥干油备用; 3、大葱去根,剥去外皮,取一段斜切成丝; 4、锅中留油,烧热后将大葱丝倒入爆香; 5、将羊羔肉片放入,加糖、生抽上,大火翻炒即可,撒上少许孜然粉; 6、出锅。 关键词: 出生 羊羔 如何 好吃 |
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