蜜汁猪肉脯最正宗的做法 |
| 更新时间: 2020-09-07 00:00:00 |
食材用料:梅肉200克、芝麻适量、黑椒适量、生抽适量、蠔油少许、料酒少许。 制作步骤: 1、将肉搅碎,再将肉筋挑出; 2、将所有调料倒入搅拌均匀,腌制10分钟; 3、准备锡纸,取适量的肉摊在锡纸上,再盖上一层保鲜膜; 4、用擀面杖,将肉碎尽量摊平; 5、撒上一层白芝麻,放入烤箱以185摄氏度烤至8分钟; 6、取出刷上一层蜂蜜,翻面也刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤至5分钟; 7、出炉后晾凉切块即可食用。 关键词: 猪肉 正宗 做法 |
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