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米酒做好后如何停止发酵

更新时间: 2020-09-25 00:00:00     

第一、盖上盖后,放入冰箱或直接入锅,并且煮熟;

第二、在米酒中打鸡蛋、煮糯米圆子或加入适量红糖,滋补效果更佳;

第三、女性在月经期前后一周多吃米酒煮鸡蛋,可起到很好的美容丰胸效果;

第四、米酒能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味;

第五、米酒冬天宜热饮,这样更能享受到其醇香,驱寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷饮;

第六、米酒对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,米酒以热饮为好 。

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