腐竹和黄瓜胡萝卜怎么拌 |
| 更新时间: 2020-09-27 00:00:00 |
材料:腐竹500克,胡萝卜50克,黄瓜50克,大蒜头10克,清汤酱油20克,盐10克,香油20克,鸡精5克; 制作步骤: 1、将腐竹提前泡发好; 2、胡萝卜黄瓜切丝,大蒜头切成泥,同时将胡萝卜焯水; 3、将胡萝卜黄瓜和蒜泥加点盐腌制一会; 4、腐竹切段焯水; 5、过凉水备用; 6、腐竹挤干水分,与胡萝卜黄瓜混合,稍加点清汤酱油、香油、鸡精搅拌均匀即可。 关键词: 腐竹 黄瓜 胡萝卜 怎么 |
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