核桃红枣酥糖的做法 |
| 更新时间: 2020-08-16 00:00:00 |
1、先将核桃敲碎,取出核桃仁掰成小块; 2、开小火热锅,锅里放入少许的油和冰糖,不停搅拌; 3、搅拌至冰糖慢慢融化,慢慢熬至糖汁变的有点发黄; 4、放入核桃仁快速翻炒,是核桃仁全部都均匀的裹上糖汁; 5、称出放到容器里,用刀背压实,压出一个形状; 6、温热时取出,用刀切成小块,放凉即可。 注意事项:油和冰糖的比例为1比3。 关键词: 核桃 红枣 酥糖 做法 |
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