黑糯米黑芝麻汤圆最正宗的做法 |
| 更新时间: 2020-08-16 00:00:00 |
1、 黑芝麻炒熟与白糖混合; 2、 用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉; 3、 将黄油隔水溶化; 4、 把黄油和黑芝麻粉拌匀,放冰箱冷冻10分钟更容易成型; 5、 糯米粉加温水和成柔软的面团; 6、 面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份; 7、 取出黑芝麻馅也分成小份; 8、 小面团压扁包上黑芝麻馅; 9、 封口、滚圆; 10、 包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存; 11、 包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可,放入袋中保存,食用时再次煮开; 12、 煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用。 关键词: 糯米 黑芝麻 汤圆 正宗 做法 |
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