怎样腌生牛肉 |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
牛肉腌制方法: 1、把牛肉洗净,切成片状,放盆里备用; 2、在切好的牛肉盆里放入部分调料。放两勺料酒,去腥。放三勺酱油。放上一勺耗油,提鲜; 3、加上一小碗水,这会让牛肉更加鲜嫩。再放少量盐; 4、在上面的基础上,打一个鸡蛋,整个打进去就行。再放两捏淀粉; 5、把放好料的牛肉用手用力揉搓,使牛肉入味; 6、把调好的牛肉放在阴凉处腌制两个小时。 关键词: 怎样 牛肉 |
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