炒菜前怎样处理生肉更安全卫生 |
| 更新时间: 2020-07-12 00:00:00 |
炒菜前处理生肉更安全卫生的方法:将手、刀、菜板洗净、肉用淡盐水洗净; 具体操作步骤如下: 1、用1比500浓度的洗手液,将手、刀、菜板洗净后用清水冲净; 2、百分之5的淡盐水浸泡5至10分钟后洗净切成片状、丝状或颗粒状; 3、穿盘存放。 关键词: 炒菜 怎样 处理 生肉 安全 卫生 |
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