如何炖鲫鱼然后吃那鱼冻 |
| 更新时间: 2020-09-16 00:00:00 |
主料:鲫鱼2斤。 辅料:肉皮5两。 调料:白糖、盐、高汤、花椒、姜水、香油、味精、料酒、酱油、蒜、醋适量。 烹制: 1、取锅做火上多加汤适量,放入各种调料和主、付料,用小火靠3小时; 2、放入平盘中,冷却后改刀装入小盘,浇上醋、香油、酱油、蒜末即可。 特点:经济好吃,不腻不腥,通透明亮。 关键词: 如何 鲫鱼 然后 鱼冻 |
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