炖排骨汤放天麻和胡萝卜可以吗 |
| 更新时间: 2020-10-25 00:00:00 |
排骨汤的做法如下: 用料:排骨300克,藕200克,姜10g,葱 10g,料酒3g,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30克。 做法步骤: 1、排骨洗净切成小段,藕去皮切成滚刀块,葱切成葱花,姜切片; 2、锅内加入清水烧开,放入排骨沸水至断生,捞出冲洗干净浮沫; 3、锅内放油烧热加入葱姜炒香; 4、放入排骨煸炒出香味; 5、加入清水,烧开后转中火加入盐1g,鸡精2g,料酒3g,加入藕块慢炖到排骨酥烂; 6、汤体乳白即可出锅,装入碗中淋香油2g撒香菜即可。 关键词: 排骨 天麻 胡萝卜 可以 |
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