怎样制作棉花糖 |
更新时间: 2024-04-28 02:19:40 |
1、玉米淀粉放入锅中小火炒熟,或者放入烤箱,中层上下火130度30分钟左右 炒的时候锅里和竹铲一定要干燥,不然就会有结块现象 炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中,以盖住模具底部为宜,另外留一些当洒粉。 2、吉利丁粉用少量清水化开。 3、麦芽糖30克,细砂糖30克,水20毫升,搅匀,小火加热。 4、加热到液体变得粘稠,冒起细密小泡,颜色发黄,离火稍晾凉到40-50度左右。 5、将吉利丁液倒入糖浆里,利用余热完全融化,搅匀备用。 6、蛋清中加柠檬汁和主料中标注的细砂糖,用打蛋器打发至硬性发泡,提起打蛋器出现小尖头的状态。 7、将吉利丁液加入打发的蛋清中,高速打发到出现明显花纹。 如果吉利丁液凉了变得粘稠了,可稍微小火加热一下,变稀后立刻离火 8、混合物装入剪口的裱花袋中。 9、在每个铺了熟玉米淀粉的杯蛋糕模中间,挤出圆形,稍凉后把顶部小尖头用手按一下,在模具中颠几下让玉米淀粉均匀洒满表面即可。 关键词: 怎样 制作 棉花 |
怎样制作棉花糖相关经验
相关推荐
- 手机淘宝未安装失败怎么办 未安装怎么解决
- 快手主播提成是多少 快手免费礼物主播有提成吗
- 怎么在抖音运营小吃店子 怎么运营抖音店赚钱
- 拼多多平台怎么联系 拼多多平台有人工客服吗
- 拼多多怎么切换账号 拼多多切号有什么问题
- 拼多多怎么卖东西 拼多多如何开个人店铺
- 拼多多怎么解绑手机号 解绑手机号需要哪些条件
- 靠抖音橱窗佣金一个月能赚多少 自己挂的橱窗自己买有佣金吗
- 抖音视频挂商品链接要求是什么 抖音怎么挂商品
- 抖音假货假一赔三去哪投诉 抖音卖高仿会怎么处理
- 抖音一个赞能挣多少钱 抖音直播点赞收益怎么算
- 抖音东西为什么那么便宜 抖音支付怎么用
- 抖店缺货会影响体验分吗 抖店体验分怎么涨
- 快手怎样当网红 快手当网红容易吗
- 哪里有快手直播号出售 快手直播号出售靠谱吗
- 快手怎样绑定手机号码 快手绑定手机号码有什么用
- 快手多少粉丝算网红 1000万粉丝算大网红吗
- 玩快手还需要什么软件 还需要什么设备呢
- 科技公司名字大全富有创意 寓意好的科技公司名字
- 金融科技专业学什么 有哪些课程
最热天气预报
更多>