推荐专业的烹饪书 |
| 更新时间: 2020-09-18 00:00:00 |
推荐如下:1、《食物与厨艺》作者:哈洛德马基; 2、《摆盘技法全揭秘创意技法图典》作者:卡拉霍布迪; 3、《肉事典》作者:文少辉; 4、 《米其林主厨的海鲜全事典》作者:班波林; 5、《法国蓝带西餐烹饪宝典》作者:杰尼赖特; 6、《风味圣经》作者:KarenPage; 7、《真味日本料理的奢华》作者:神田裕行; 8、《随园食单》作者:袁枚; 9、《厨神的家常菜》作者:费朗亚德里亚; 10、《八角哲学》作者:江振诚。 关键词: 推荐 专业 烹饪 |
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