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怎样用普通微波炉做蛋糕

更新时间： 2020-07-06 00:00:00

微波炉做蛋糕材料：自发粉、5个鸡蛋、砂糖、泡打粉、牛油或黄油、牛奶

方法：

1、先将蛋白和蛋黄分开。

2、蛋黄加砂糖，打均匀。

3、蛋白加砂糖，多打一会儿。随后加入一勺泡打粉，打均匀。

4、牛油加点热水，用微波炉热十秒，将其融化。

5、将牛油加入蛋黄中，并搅匀。如果有奶油的话，最好加点。

6、将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中，并搅匀。

7、将200g左右的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中，并搅匀，

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