烤螃蟹如何做 |
| 更新时间: 2021-03-22 09:30:25 |
1、烤螃蟹如何做: 食材:六月黄大闸蟹2只 、海盐50克、柠檬4片 、厚锡纸2张、烤箱1台 (1)六月黄大闸蟹用刷子清洗干净,棉绳不用解开; 准备好2张加厚的锡纸,亚光的一面朝上; (2)在锡纸上均匀地撒上海盐; (3)放上4片柠檬片去腥; (4)将清洗干净的六月黄大闸蟹放在柠檬片上,再撒上一些海盐; (5)用锡纸包住螃蟹,不要漏出螃蟹,锡纸太薄的话,再裹一层; (6)烤箱上下火200度预热10分钟; (7)将裹好的螃蟹放入预热好的烤箱,上下火200度中层烘烤30分钟; (8)打开锡纸,螃蟹已经变成红色; 2、螃蟹营养与功效与作用: 河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。 关键词: 螃蟹 如何 |
烤螃蟹如何做相关经验
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