天气预报15天查询> 其他> 如何给白切鸡上色

如何给白切鸡上色

更新时间： 2020-09-16 00:00:00

做法如下：

1、把鸡处理干净，去掉鸡爪，锅中放足清水，加入生姜和大葱大火烧开；

2、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起，依次两至三次，再把鸡放入水中小火煮4分钟；

3、把鸡翻面再接着小火煮4分钟后停火，盖好焖半小时；

4、浸鸡时准备蘸汁，切一些葱蒜粒；

5、热锅放一大勺油烧至冒烟；

6、把泡好的鸡捞出控掉水份后迅速泡入提前备好的冰水中，鸡身泡至凉透后取出，表面抹上一层芝麻油，防止水份流失。

常见蘸汁的做法：

1、把生姜或沙姜磨成蓉，泼上滚油，再加入细盐搅匀；

2、红葱头切碎泼滚油，再加入细盐，白糖，生抽搅匀即可。

关键词：如何

如何给白切鸡上色相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1937397/ | 耗时:0.2951 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1937397 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1937397 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1937397 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(873764,1055081,330067,3118592,471799,1570868,284013,1117920,1132565,1492702,773942,239012,1104335,1131765,237989,1100905,1784298,1122956,1079426,2296255,1132159,1307432,1095716,1074824,1117968,1052849,2202644,973476,1132857,1131473) ORDER BY field (ArticleID,873764,1055081,330067,3118592,471799,1570868,284013,1117920,1132565,1492702,773942,239012,1104335,1131765,237989,1100905,1784298,1122956,1079426,2296255,1132159,1307432,1095716,1074824,1117968,1052849,2202644,973476,1132857,1131473)