天气预报15天查询> 其他> 泡菜怎么泡才脆

泡菜怎么泡才脆

更新时间: 2020-09-12 00:00:00     

材料:白萝卜1个、青萝卜1个、水萝卜1个、胡萝卜1个、心里美萝卜1个、卷心菜半个、青菜2棵、豇豆1把、藕1块、青辣

椒1个、小红辣椒几个、嫩姜1块、野山椒半瓶、花椒1小撮、八角2个、桂皮1快、香叶几片、冰糖1块、老姜几片、粗盐50

克、高粱酒50克、清水3升。

工具:泡菜坛子1个、加长筷子1双。

做法:

1、所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾半天。

2、泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁,倒掉酒,倒扣坛子备用。

3、将3升清水倒入无油的锅中,放入花椒1小撮,八角2个,桂皮1快,香叶几片,冰糖1块,盐,老姜几片煮开后继续煮5分

钟,放凉后,倒入泡菜坛子中,然后倒入半瓶带汁的野山椒和高粱酒。

4、最后把晾好的蔬菜放入。蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中,不要塞的太满。

5、扣上盖后,往水槽内倒入清水把坛子封口。置阴凉通风处,保持水槽内水不要干。

关键词: 泡菜 怎么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1938645/ | 耗时:0.2061 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1938645 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1938645 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1938645 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1125247,1056046,1079922,1129059,1099997,1083205,1065605,1067213,1091701,1047273,1133161,1082237,1049046,1077818,1092972,1065087,1119812,1094249,1096248,1132063,1083630,1098525,1114686,1068080,1072006,1132613,1102196,1042550,1093485,1069709) ORDER BY field (ArticleID,1125247,1056046,1079922,1129059,1099997,1083205,1065605,1067213,1091701,1047273,1133161,1082237,1049046,1077818,1092972,1065087,1119812,1094249,1096248,1132063,1083630,1098525,1114686,1068080,1072006,1132613,1102196,1042550,1093485,1069709)