如何泡发干贝 |
| 更新时间: 2020-09-24 00:00:00 |
1.先用清水将干贝浸泡15分钟左右,使其吸收水分自然回软; 2.用手轻轻地将干贝洗净,同时去边角上的老筋,要把泥沙都去掉; 3.把洗净的干贝放入一个大玻璃碗中,加入适量的姜片、葱段、料酒以及清水,水量稍没过干贝为宜; 4.蒸锅加水烧开,将干贝整碗放入,大火蒸30分钟即可。 关键词: 如何 干贝 |
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