肥肉怎么煮才会脆爽口 |
| 更新时间: 2020-09-28 00:00:00 |
材料:精肉,大蒜,大葱。 做法: 1、将肉条切成薄片,用生抽、老抽、料酒、糖腌制; 2、开锅,放少许油,放少许葱白和大蒜; 3、至爆香时,放肉平铺锅底; 4、将肉两边翻煎至油出少许,将肉盛出,留着油; 5、倒入大蒜,点入精盐,倒入煎过的肉和葱段,喷少许酒,翻炒几下离火即可。 关键词: 肥肉 怎么 爽口 |
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