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怎样做甜酒煮鱼

更新时间： 2020-09-21 00:00:00

用料：

鱼、甜酒、姜、葱、蒜、盐、红辣椒、葱花。

方法：

1、鱼用油炸去腥、定形，捞起来备用；

2、锅里倒入底油，姜、葱、蒜，炝锅；

3、倒入甜酒炒香；

4、放入炸好的鱼；

5、加适量盐、红辣椒，改小火，焖制数分钟，使甜酒入味，即可食用。

关键词：怎样甜酒

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