问下黄酒和料酒有什么区别 |
| 更新时间: 2020-11-11 00:00:00 |
黄酒和料酒有这些区别:黄酒是以糯米、籼米和粳米为原料;料酒是以黄酒作为酒基,加入适量的香辛料。黄酒精浓度为15度左右,其酒味醇和,含有丰富的氨基酸和维生素,营养价值较高。黄酒不仅是一种香气浓郁、口味鲜美的饮料,而且还是烹饪菜肴所需的一种去腥增香的调味佳品。料酒是以黄酒为酒基,加入了香辛料(茴香、桂皮等),常用作烹饪的调料。 关键词: 黄酒 料酒 什么 区别 |
问下黄酒和料酒有什么区别相关经验
最热天气预报
更多>