辣得笑的家常做法 |
| 更新时间: 2020-08-18 00:00:00 |
材料:红葱头10克,五花肉150克,青葱1根,毛豆仁20克,红萝卜20克,豆干1块,豆瓣酱2茶匙,甜面酱1茶匙,细砂糖1茶匙,水200cc,太白粉水四分之一茶匙。 做法: 1、将切好的红葱头细末用沙拉油爆香并炒至颜色变为金黄色; 2、加入五花肉丁炒至肉质略微出油; 3、依序放入切好的青葱段、毛豆仁、红萝卜丁及豆干丁,炒约3分钟后加入豆瓣酱及甜面酱一起炒至所有材料都均匀上色; 4、加入水和细砂糖翻炒10分钟; 5、淋上太白粉水炒成勾芡状即可。 关键词: 家常 做法 |
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