天气预报15天查询> 其他> 自制酸奶为什么成絮状而且不太酸

自制酸奶为什么成絮状而且不太酸

更新时间： 2020-10-04 00:00:00

自制酸奶成絮状原因是发酵时间不够，一般要8小时的发酵时间。

自制酸奶不太酸的原因：

1、酸奶机温度过高，菌种被杀死，或者酸奶机温度过低，酸奶不能发酵；

2、牛奶中杂菌过多，用鲜牛奶做酸奶要先将牛奶煮沸消毒，待冷却至42摄氏度加入菌粉；

3、牛奶残存抗生素较多，抑制有益菌的生长；

4、牛奶不新鲜或储存不当，蛋白质变性；

5、非牛奶物质较多；

6、因贮存不当，菌粉已经失去活性。

关键词：自制酸奶为什么絮状而且

自制酸奶为什么成絮状而且不太酸相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2038189/ | 耗时:0.5831 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2038189 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2038189 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2038189 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1111800,1305636,1120603,1287634,1124237,1093325,1110988,706947,1107158,1133121,1064631,472497,1124416,811749,1110708,1128667,1454158,1073152,1091393,1125488,162064,1351219,115493,1123074,337906,1113740,1102672,414975,312886,1082193) ORDER BY field (ArticleID,1111800,1305636,1120603,1287634,1124237,1093325,1110988,706947,1107158,1133121,1064631,472497,1124416,811749,1110708,1128667,1454158,1073152,1091393,1125488,162064,1351219,115493,1123074,337906,1113740,1102672,414975,312886,1082193)