芝麻如何炸才香且不会糊 |
| 更新时间: 2020-10-05 00:00:00 |
芝麻粒太小,炸的方法温度太高,将导致芝麻粒炸糊,但可以采取炒的方式,步骤如下: 1、 冷水洗干净,并晾干; 2、 把锅预热,确保锅里没有任何的水分; 3、 将生芝麻倒进锅里,用文火慢炒; 4、 不停的翻炒,当听到均匀噼啪响声时出锅; 5、 将炒好的芝麻薄滩在纸上,晾凉保存即可。 关键词: 芝麻 如何 |
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