地瓜丸子油炸怎么不变黑 |
| 更新时间: 2020-10-26 00:00:00 |
因为火不够大,炸的时间不够长,需要用最大火炸30分钟,地瓜丸子即可变黑。 炸地瓜丸子需要的食材有:红薯2个、糯米粉50g、油120ml。 具体做法步骤: 1、把红薯蒸熟,捣成泥; 2、加入糯米粉,搅拌均匀; 3、将其搓成直径2到3厘米的丸子; 4、把丸子放到4成热的油里,用小火炸3到4分钟,捞起; 5、调成中火,油烧到7成热,放入丸子,炸到金黄色捞起即可。 关键词: 地瓜 丸子 油炸 怎么 |
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