河南羊汤熬制方法 |
| 更新时间: 2021-01-21 22:20:20 |
1、首先回来的羊肉提前一个晚上泡好,泡出血水用清水洗净放入砂锅中,加入适量的凉水,大火晁羊肉,水烧开撇去表面的浮沫。 2、接着我们把晁熟的羊肉从砂锅中取出,沥干水分将羊骨和羊肉分离开来,羊肉撕成一小块一小块,羊骨重新放入砂锅中熬煮一个小时。 3、香菜清洗切碎,大葱洗净切丝放在小碗中,放入羊肉块,加入少许食盐和胡椒粉。 4、最后将砂锅中炖煮好的羊骨汤浇上去,一份热气腾腾,香气扑鼻的河南羊肉汤就完成啦。 关键词: 河南 方法 |
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