怎样蒸鱼去腥 |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
方法如下: 1、在蒸鱼前往鱼身上淋少许料酒和醋; 2、将鱼腹内的黑膜轻轻刮去; 3、鱼身上有两条腥线,蒸鱼的时候首先要把腥线去除; 4、蒸五分钟后倒掉水,再换新的热开水,再蒸5分钟,往复三次以上; 5、蒸完之后不要取出,在锅内静置10分钟去腥。 关键词: 怎样 |
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