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延吉市哪里可以买到好喝的米酒

更新时间： 2020-10-08 00:00:00

在延吉市可以买到好喝的米酒的地方：

1、大型的百货超市中即可买到。

2、在延安美水酒厂可买到。

3、在延安酒市可买到。

米酒的的制作方法：

1、糯米用清水浸泡12小时以上，有时间可泡24小时，夏天放冰箱冷藏浸泡。

2、泡好的糯米冼净后沥干水份。

3、蒸笼铺上砂布，然后把糯米放入按平后用筷子插几个小洞。

4、蒸好取出晾至温度30到40度。

5、把糯米放入平底锅中，放入甜酒曲拌匀。

6、倒入凉开水拌匀，多拌一会，让糯米饭充分吸收，湿润不沾团。

7、最后把糯米饭装入容器中，糯米饭中间留一个洞，四周表面稍微按压平整。盖上盖子。

8、机器放少量温水，把装糯米饭的容器放进去，盖上盖子，打开米酒功能。

9、经过一段时间酿制即可食用。

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