鲫鱼豆腐汤怎样做 |
| 更新时间: 2020-10-28 00:00:00 |
鲫鱼豆腐汤的做法: 1、豆腐切成块,用姜擦一遍锅底然后倒入少量油。 2、待油热后,把鱼两边煎一下,放入姜和葱再加入料酒和水。 3、大火煮10分钟后加入盐和味精和白胡椒粉,再用大火煮2分钟。 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 关键词: 鲫鱼 豆腐 怎样 |
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