椒盐小核桃的做法 |
| 更新时间: 2020-08-17 00:00:00 |
椒盐炒核桃原料: 纸皮核桃500克(生) 调料: 盐400克,花椒30克(韩城大红袍) 制作过程: 1,纸皮核桃用核桃钳轻轻夹裂; 2,夹核桃时不要用力过猛,使其轻微开裂即可; 3,炒锅内放入盐和花椒; 4,开火后下入核桃不停翻炒(中火) 5,翻炒的同时用盐反复淋入核桃缝中 6,大约10-15分钟左右,炒至核桃表皮颜色变深,裂口敞开,香气四溢后盛出晾凉制作完成。 关键词: 椒盐 核桃 做法 |
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