田螺鸡火锅的做法 |
| 更新时间: 2020-09-18 00:00:00 |
原料: 清远麻鸡400克、本地田螺250克、千里香2片,炸蒜子、指甲姜片、红椒件2片、原粒豆豉少许、上汤适量。 做法: 1、将麻鸡件入底味,煎至金红色,田螺斩尾,出水; 2、将炸蒜子、姜片、原粒豆豉,爆香起镬,加入上汤、田螺、紫苏叶,调味焖10分钟后再加入鸡件,红椒件,焖5分钟,用湿粉埋薄芡; 3、用沙窝盛装,千里香摆面即成。 关键词: 田螺 火锅 做法 |
田螺鸡火锅的做法相关经验
最热天气预报
更多>