烤的蛋糕为什么鸡蛋腥味很大 |
| 更新时间: 2020-09-25 00:00:00 |
蛋腥味是因为蛋液的量比较大,鸡蛋清核鸡蛋黄没有打匀; 1、做蛋糕时加一点朗姆酒,量大约为二分之一汤匙就可去除腥味; 2、做蛋糕时加一些吉士粉或塔塔粉也可去除腥味; 3、做蛋糕时加一些柠檬汁或柠檬皮屑也可去除腥味。 关键词: 蛋糕 为什么 鸡蛋 腥味 |
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