韭菜饼怎样做酥脆 |
| 更新时间: 2021-01-24 04:39:58 |
1、准备一把韭菜清洗干净,把上面的水分控干,再把韭菜切碎即可。 2、在面盆中加上面粉300克,加上韭菜碎,食盐,植物油搅拌均匀,再加上温水180-200毫升和面,搅拌成絮状后,下手揉成一个偏软的面团,在面团的表面刷上一层油,盖上一层保鲜膜醒发1个小时。 3、在小碗中加上面粉50克,加上适量的热油搅拌均匀,再加上一勺芝麻酱,再一次搅拌均匀备用。 4、在案板上抹上一层油,将它整理成长条,切成一样大的面剂子,每个剂子大约50克左右。取出一个面剂子,用手按压成长方形小饼,抹上一层油酥,这样做出来的韭菜饼才会酥脆。 5、然后上下对折起来,从一端往上卷起来,将生胚竖起来,这样生胚就做好了。 6、把电饼铛预热,刷上一层油,把生胚放进去,用手按压一下,盖上盖子烙3分钟,时间到翻面,再烙2分钟,两面金黄出锅。 关键词: 韭菜 怎样 酥脆 |
韭菜饼怎样做酥脆相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>