糕面的做法 |
| 更新时间: 2020-10-25 00:00:00 |
主料:玉米面粉200克,小麦面粉40克,黄豆面粉30克。 配料:鲜酵母4克,清水240克,白糖60克。 做法: 鲜酵母用清水化开成酵母水。玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。另取一个大盘子,盘内抹一层油,再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2倍到3倍大。发酵好的面糊不要再搅动,放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘即可食用。 关键词: 面的 做法 |
糕面的做法相关经验
最热天气预报
更多>