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用电饭锅炖排骨玉米汤要多久

更新时间： 2020-10-06 00:00:00

一个半小时或者两个小时左右。

排骨玉米汤

主料：排骨500克，玉米2个，胡萝卜2个，海带适量。

辅料：盐4克，姜1块，料酒适量。

做法：

1、买回来的新鲜排骨先剁成块，洗净用开水氽一下，去血水浮沫后捞出。

2、电饭锅放入开水，放排骨，加入葱、姜、料酒，水和排骨的比例以二比一较好。

3、可以根据个人喜好放入辅料，如玉米、萝卜、海带等都可以。

4、高温煮好后，可调至低温状态，或微敞开锅盖继续炖一个小时左右。

5、炖好后加入适量的盐、胡椒粉等自己喜欢的调味料出锅。但尽量不放味精鸡精之类的增鲜剂，失去排骨本身的鲜味。

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